Mercado Agro

No hubo respuesta para el endeudamiento con el Banco de la Nación; la eliminación de los Registro de Operaciones de Exportación (ROE) verde, rojo y blanco; y la emergencia agropecuaria. Ruralistas advierten que “se ahonda el malestar entre los productores”. Mañana habrá un nuevo acto de protesta en Luján.
En la cuarta reunión que se produjo esta semana, ruralistas anticiparon que abandonan el diálogo con el Gobierno por falta de soluciones. La charla técnica entre el Ministerio de Agricultura y referentes de las entidades del campo terminó mal porque los referentes agropecuarios de segundas líneas se fueron con promesas de evaluar salidas pero sin medidas concretas que permitan aplacar los ánimos de los productores que ya planean un acto para mañana desde las 10 en la Basílica de Luján.
Durante tres horas, Fabián Tenaglia y Luis Contigiani de la Federación Agraria Argentina ; Daniel Assef por CONINAGRO; Daniel Pelegrina y Ernesto Ambrosetti de la Sociedad Rural Argentina; y Javier Jayo Ordoqui por Confederaciones Rurales Argentinas expusieron tres reclamos puntuales: el endeudamiento con el Banco de la Nación; la eliminación de los Registro de Operaciones de Exportación (ROE) verde, rojo y blanco; y la emergencia agropecuaria.
Sin embargo, después del mitin con el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, en la sede de la cartera, – aunque luego este se retiró y dejó a cargo de las tratativas al secretario de Agricultura, Lorenzo Basso-, los agrarios dejaron en claro que no volverán a sentarse con los funcionarios nacionales hasta que haya respuesta satisfactoria a los tres pedidos presentados.

AMENAZAS

«Hasta que no tengan alguna repuesta concreta no nos vuelvan a convocar», resumió Omar Barchetta, vicepresidente de FAA, quien reconoció que les plantearon un nuevo encuentro para la semana que viene que, por el momento fue rechazado ante la falta de decisiones especificas.
Sin embargo, el segundo de Buzzi reconoció que «lo único que se ha dado fue la reglamentación de la nueva Ley de Emergencia Agropecuaria (N° 26.509), que posiblemente salga la semana que viene; es el único avance concreto que hemos tenido».
La Ley 26.509 dispone la creación de un «Fondo Nacional para la Mitigación de Emergencias y Desastres Agropecuarios», que debe tener «como mínimo» una partida presupuestaria anual asignada de 500 millones de pesos. Pero el proyecto de Presupuesto Nacional 2010 –que ya tiene media sanción de Diputados– no contempla ninguna partida específica para dicho fondo.
«La liberación de los 500 millones todavía no está muy claro cuándo va a hacer; eso es lo que más nos interesaba y hasta ahora no sabemos concretamente cuándo se va a liberar», explicó Barchetta.
El segundo pedido realizado por los representantes del agro consistió en la derogación de las resoluciones 42/08 y 543/08 de la Oncca, por medio de las cuales se estableció el ROE para la exportación de commodities agrícolas y productos cárnicos bovinos. El último aspecto reclamado fue una solución para los deudores del Banco Nación que no cuenten con capacidad de pago en lo inmediato.
«Plantearon que es imposible la eliminación de los ROE, aunque sí reconocen el problema, pero no plantearon cómo solucionarlo; no dieron ninguna respuesta para transparentar el mercado», indicó el dirigente, quien también dijo que no hubo soluciones para los remates requeridos por el Banco Nación.
La última reunión se produjo, luego de que las entidades advirtieron el martes que los tiempos institucionales se agotaban. Mediante un comunicado admitieron que en el marco de la actual coyuntura «los problemas que enfrenta el sector siguen vigentes y se ahonda el malestar entre los productores, mientras que los tiempos del Ministerio de Agricultura son cada vez más escasos».

La Feria Forestal 2009 cerró sus puertas luego de cuatro jornadas intensas con un imponente marco de visitantes del país y del mundo. La capacitación e innovación, como el caso de los animales que llegaron a la muestra de Posadas, signaron otro auspicioso año. Pese a la crisis, el sector demostró intenciones de seguir apostando por la actividad.
Con más de 40 mil visitantes en la última jornada cerró la edición anual de la muestra maderera más importante del país que se realizó en el Parque del Centro del Conocimiento de Posadas. Allí reunió a más de 450 expositores de todo el país y numerosas delegaciones con participantes de Brasil, Paraguay, Uruguay y de todo el territorio nacional. Dejó en medio de la crisis financiera el optimismo de los empresarios que buscan nuevos mercados para insertar sus productos.
La muestra se realizó el fin de semana pasado con más 450 expositores y el apoyo de las principales cámaras que nuclean a los empresarios y productores de la Argentina, así como una importante participación correntina a través de stands institucionales, encabezados por la Dirección de Recursos Forestales, a cargo de Luis Mestres.

ÁREA DEL CONOCIMIENTO

Temas como alternativas de aprovechamiento del bosque, gestión de diseño, programas de competitividad, implantación y mantenimiento de proyectos silvopastoriles fueron los ejes de debate de los paneles. Además, el diseño ocupó un espacio central en la agenda de los ciclos de coloquios que de desarrollaron en el Sector del Conocimiento. En ese contexto, se realizó el seminario “La Gestión de Diseño” a cargo de especialistas del Plan Nacional de Diseño (PND).
Allí se hizo hincapié en la necesidad de incorporar al diseño como una estrategia clave en el proceso productivo y comercial de un producto. En ese aspecto, la diseñadora industrial, Beatriz Sauret del PND, enfatizó que este trabajo “no debe ser un punto externo a la empresa, sino parte exclusiva de ella. Muchas veces el que diseña un producto es un personal externo a la empresa que no conoce a fondo el funcionamiento de ella. Esto puede implicar un alto riesgo”.
Por otro lado, Sauret sostuvo que el diseño debe comprender el contexto del mercado; los cambios que se generan en la sociedad; el tipo de cliente; las mejoras que se pueden realizar a los productos ya existentes, y evitar copiar modelos.”Hay que innovar y generar productos diferenciados que provoquen necesidad en la sociedad. A partir de eso recién se puede dibujar o diseñar”, puntualizó.
Otra de las atracciones de la edición fue una exposición ganadera, donde los principales establecimientos de la región mostraron desarrollo en sistemas foresto-ganaderos. La muestra incluyó toros Braford y Brangus, novillos, vacas preñadas, bovinos y las mejores razas de equinos y ovinos, entre otros animales de granja.

NUEVO CRECIMIENTO

A manera de balance, Josué Barrios Ledesma el presidente de la Feria Forestal Argentina, resaltó la fortaleza del sector “que se puso de pie ante la severa crisis económica mundial que golpeó fuertemente a esta actividad”.
En ese contexto, reconoció que esa coyuntura puso en dudas la realización de la edición 2009. Sin embargo, “creímos que la tecnología y la innovación no podían estar ausentes durante un año, y nos jugamos por el sector, por el compromiso que nos une y no nos equivocamos: hay más expositores y más empresas que el año pasado”, aseguró.
Resaltó que el crecimiento experimentado en los últimos años no es casual, sino que es el fruto de un objetivo trazado a largo plazo que consistió en articular a todos los actores de la cadena forestal.
“Todas las actividades junto con las conferencias y seminarios que se desarrollan en la Feria además de los innumerables negocios, son sin duda una excelente oportunidad para unir al mundo del ambientalismo con el de la producción, el desarrollo y la tecnología”, acotó el ejecutivo.
Por otra parte, Barrios Ledesma le dedicó una especial atención a la foresto ganadería, el área añadida en esta edición en el Salón de la Innovación.
“Este año inauguramos este nuevo pabellón, donde mostramos la genética incorporada por los ganaderos, la producción local y, sobre todo, una forma de aprovechar al máximo el recurso suelo, complementando la actividad pecuaria con la forestal”, dijo.

La muestra ganadera más importante del Sur provincial exhibió a las mejores razas en bovinos, ovinos y equinos de cabañas de Corrientes, Entre Ríos, Buenos Aires y Santa Fe. Pese a la crisis aumentaron las empresas participantes y el número de visitantes superó las 15 mil personas. A la hora de los discursos se repitieron los reclamos por falta de políticas.
Pasó una nueva edición de la Exposición Feria Nacional de Ganadería, Granja, Industria y Comercio, la muestra más importante del Sur provincial que se inició el jueves pasado con el ingreso de alrededor de 460 animales.
El viernes se abrieron las tranqueras para las primeras visitas del público estudiantil y el sábado, luego de la jura y clasificación se proclamó a los grandes campeones de las diversas razas.
La tercera jornada de actividad, fue la más concurrente ya que incluyó la presencia de autoridades provinciales, presidentes de casi todas las Rurales provinciales y del titular de Confederaciones Rurales Argentinas, Mario Llambías.
Talabarteros, artesanos, laboratorios, incluso provenientes de provincias vecinas, se sumaron a las grandes marcas y las instituciones que aprovecharon esta ocasión para promocionar sus ofertas, con un promedio de más de 100 participantes que otros años.
Los organizadores estimaron que más de 15 mil personas pasaron por el inmenso predio que exhibió a las mejores razas en bovinos, ovinos y equinos, provenientes de cabañas de Corrientes, Entre Ríos, Buenos Aires y Santa Fe.

DURAS CRÍTICAS

El anfitrión, Miguel Marticorena, aprovechó la tribuna del agro para despedirse ya que en tres meses culmina su gestión al frente de la Rural de Curuzú Cuatiá, donde es probable que sea electo quien lo secunda, Manuel García Olano.
Lo cierto es que el ruralista brindó un duro mensaje contra las políticas del Gobierno nacional, al tiempo que lamentó el registro de la desaparición de unos 60 mil productores en los últimos años y la liquidación de 5 millones de cabezas.
“Desaprovechamos una oportunidad histórica y vemos cómo nuestros vecinos de otros países, por el contrario, crecen día a día, y nosotros corremos el riesgo de tener que importar carne para satisfacer la demanda”, indicó.
Mientras que el titular de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Mario Llambías, fue el segundo orador de los discursos que se dieron en el marco de la 87ª Exposición Rural de Curuzú Cuatiá, donde repasó las medidas de Nación que perjudicaron al sector y convocó a continuar “luchando unidos por un país mejor”.
También habló el referente local de CONINAGRO, Marcelo Ocampo, quien remarcó que “para salir de esta situación debemos ejercer nuestro derecho y obligación como ciudadanos de controlar la tarea de nuestros legisladores”.

LA NOVEDAD, UN LUJO

La muestra curuzucuateña exhibió en esta oportunidad equinos de primer nivel provenientes de cabañas de distintas provincias y de países limítrofes, en el marco de la 1ª Exposición “B” de Caballos Criollos.
Según explicó Ricardo Marticorena, miembro de la organización, participaron caballos de “muy buena calidad” entre los que figuraron campeones nacionales, que compiten en la máxima muestra que se realiza en la Rural de Palermo.
A Curuzú llegaron criadores de toda la provincia de Corrientes, y de Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos y ejemplares de países limítrofes como Brasil y Chile.
“Hubo 64 equinos participando de las pruebas de aparte grupal y 11 en individuales, donde se eligió a los más funcionales y 60 en morfología, que permitió evaluar el aspecto de los animales”, detalló.
Esta fue la primera vez que animales de categoría “B” llegan a esta ciudad ya que la exposición es la segunda en importancia después de la de Palermo y se realiza en distintas provincias del país.

PREMIOS

En el marco de la muestra se realizó la jura y clasificación pero además se proclamó a los grandes campeones de las diversas razas. El Comisario General de la Exposición, Orlando Benta, señaló que pese al duro año que atravesó la ganadería, los cabañeros hicieron un esfuerzo y enviaron la misma cantidad de animales que en ediciones anteriores.
“Participaron 150 toros, 50 vaquillas, 140 ovinos y 120 equinos, de los cuales una buena parte es de Categoría “B”, algo inédito en Curuzú Cuatiá que le da mayor importancia a la muestra”, dijo.
Sobre las razas indicó que la principal fue Hereford, aunque el Braford creció mucho este año, también Angus y Brahman. Así como las principales variedades de ovinos y caballos criollos.
Durante la exposición se entregaron distinciones a los cabañeros y criadores de las distintas razas por la calidad de sus animales, algunos de los cuales desfilaron durante el acto de inauguración.
A continuación, los más distinguidos:
Raza Polled Hereford Puros de Pedigree. Machos: 1° Premio y Campeón 2 años- Campeón Individual y Gran Campeón. Estancia Perazzo S.A. Hembras: 1° Premio y Campeón Vaquilla Menor. Estancia Ganaderos Perazzo S.A.
Raza Braford. Machos: Campeón Individual A Bozal y 1° Premio. El Tigre S.A. Hembras: Generación Avanzada A Bozal, Gran Campeón Individual. De Los Cuatro Hermanos S.R.L.
Raza Criolla Categoría Macho: De Ricardo Mathó Meabe. Hembra: Campeona. De Tresarg S.A.
Categoría Castrados: Campeón Caballo. Silvia G. de Mateucci.
Reservado. Tresarg S.A.

El agro local confeccionó un trabajo donde se demuestra que, si bien la sequía afectó, el problema fundamental que tiene el sector es la intervención del Gobierno nacional ya que las desfavorables condiciones de producción llevaron a que se trabaje a pérdida y se liquide la fábrica de terneros.
En el informe demuestran que en el país hay 5 millones de bovinos menos; 3 millones menos de terneros para el año que viene y 60 mil productores que desaparecieron en los últimos diez años.
El análisis partió de la base de que en 2004 el ternero y el novillo valían lo mismo en Argentina y en Uruguay, pero tras la “plaga K” -como la llaman los ruralistas-, cayeron los precios en nuestro país.
“Un productor uruguayo con un campo de 2 mil hectáreas hoy tiene buena rentabilidad, mientras que un pecuario local con esa misma superficie se ve obligado a liquidar stock”, detalló Manuel García Olano, vicepresidente de la Sociedad Rural de Curuzú Cuatiá.
Además, explicó que en base a ese cálculo el ganadero correntino tiene un ingreso negativo de 2.500 pesos por mes, lo cual lo obliga a liquidar vacas para poder subsistir y afecta así a la futura producción de terneros.
“Argentina vive una situación insólita porque tenemos un productor que recibe un 30 o 40 por ciento menos por su novillo que en Uruguay, sin embargo, la carne está más barata allá”, agregó.
El ruralista dijo que a nivel local se da el mayor consumo de carne per cápita de los últimos 15 años porque está barata, pero las consecuencias se verán más adelante cuando ya no se disponga de hacienda para abastecer el mercado por las malas condiciones de producción.

SUBA DE PRECIOS

Ricardo Mathó Meabe, productor ganadero de la zona de Mercedes, calificó como “muy complicado” al panorama que atraviesa la actividad.
“Cuando se termine el stock habrá un faltante de carne importante y una suba considerable de los precios ya que se deberá importar a precios mucho más elevados”, detalló el ruralista.
El productor reconoció que las esperanzas están puestas para después del 10 de diciembre, pero insistió en la necesidad de que “haya cambios en las políticas que el Ejecutivo nacional aplica al agro”.

Una investigación que se está llevando a cabo en la UNNE sobre manejo sanitario de la Campylobacteriosis, una importante enfermedad en bovinos, permitió observar en sus primeros resultados que la vacunación con productos específicos para esta patología resulta más adecuada que las vacunas polivalentes en el control y la eliminación de la misma en los rodeos, particularmente en machos.
La Campylobacter fetus es uno de los agentes causales de la enfermedad en el bovino, que ocasiona apreciables mermas en la capacidad reproductiva de los rodeos. En la hembra produce infertilidad transitoria con repetición o salteo de celos, y ocasionalmente abortos, en tanto que en los machos no produce ningún tipo de manifestación clínica, pero epidemiológicamente juega un rol muy importante ya que son portadores asintomáticos de este agente infeccioso que luego transmiten a las hembras.
El manejo de este mal se realiza básicamente con controles sanitarios de los toros y posterior tratamiento y/o eliminación de los animales positivos que no han respondido al tratamiento. Como medida preventiva se practica la vacunación de machos y hembras antes del servicio o sea la época de reproducción, aunque la prioridad es evitar que a través del toro siga la transmisión.
Con el objetivo de evaluar los resultados de la aplicación de medidas de manejo sanitario, como vacunación, diagnóstico de laboratorio y eliminación de animales infectados, los investigadores de la Cátedra Enfermedades Infecciosas de la Facultad de Veterinaria realizaron un seguimiento de estas medidas sanitarias en toros y su relación con la disminución tanto de animales infectados, como del tiempo en que se llegó al 100% de machos negativos a los controles sanitarios.
Según explicaron los integrantes del grupo de investigación, existen en el mercado vacunas monovalentes que poseen exclusivamente antígenos de la subespecie C. fetos de la Campylobacteriosis, y vacunas polivalentes donde se asocia este agente con otros causantes de enfermedades reproductivas. En tal sentido, una de las intenciones del proyecto fue determinar el efecto de dichas vacunas en la sanidad del rodeo.

EXPERIMENTACIONES

Se eligieron dos rodeos de cría en Corrientes y se procedió a la vacunación anual a todo el plantel de toros de ambos durante tres años consecutivos. El primero recibió dos dosis anuales de una vacuna monovalente y al segundo plantel de animales también se le aplicó dos dosis anuales, pero de una vacuna polivalente, es decir preparada para inmunizar varias enfermedades. Además se realizaron medidas de manejo como diagnóstico y separación de los animales positivos.
En el primer grupo se comenzó el primer año de investigación con un 3,08% de toros positivos, llegando al tercer año con 0% de positividad. En cuanto al segundo, el primer año se identificó un 3,39% de machos positivos, arribando al tercer año de control a un 1,75% de infectados.
Los autores del trabajo científico, Carlos Storani, María Cipolini, Roberto Jacobo, María Martínez, Irina Martínez y Roberto Cardozo, señalaron “que el uso de la vacuna monovalente, es un aporte sustantivo para disminuir el número de toros positivos y los tiempos de saneamiento con respecto a Campylobacteriosis en los rodeos de cría”.
Al tiempo que comentaron que la investigación surgió ante la necesidad de comprometer acciones frente a esta enfermedad del ganado que sigue afectando a la producción bovina de esta zona del país. “La intención es generar conocimiento específico para ser transmitido a los productores”, explicó Jacobo.
Dijo que se tratan de estudios específicos que se pretende poder llevarlo a proyectos más integrales que permitan ir reduciendo los índices de esta enfermedad que causa mucho perjuicio en la cría.
Considerando que estas enfermedades son capaces de afectar severamente la capacidad reproductiva de los rodeos, enfatizó en la necesidad de una periódica vigilancia sobre el ganado.
Finalmente, comentó que en los bovinos de la región, esta patología ocasiona una apreciable merma en la capacidad reproductiva, disminuyendo de esta manera la producción de carne y animales en pie, por lo que “resulta trascendente seguir achicando la incidencia de la Campylobacteriosis”.